Terroir

Ein Hügel, vier Generationen, ein Wein. Handgelesen, wild vergoren, zwei Jahre im Eichenfass.
Jahrgang 2021Mosel · seit 1893
SpätburgunderRieslingChardonnayGrüner VeltlinerBlaufränkischSankt Laurent


Vom Stock zum Glas
Zwischen Schiefer und Sonne reift unser Spätburgunder langsamer als anderswo. Wir ernten spät, pressen sanft und geben ihm die Zeit, die der Hang braucht.


Ruhe, Eiche, Zeit
Unter dem Gutshaus liegt unser Keller bei konstanten elf Grad. Hier verliert der Wein seine Ecke und findet seine Kante.
4,2Hektar
Steillage über der Mosel
1893seit
Vier Generationen Familie
24Monate
Im großen Eichenfass
1.800Flaschen
Pro Jahrgang, von Hand nummeriert
Probieren Sie den Jahrgang
Wir öffnen den Keller jeden ersten Samstag im Monat. Sechs Weine, ein Brot, kein Terminstress — schreiben Sie uns.
